Update 21 september: Geannuleerd wegens te weinig reserveringen.
Chef, designer en culinary storyteller Yacinth Pos zet een kleurrijk shared dining-menu op tafel. Geen strak voorgeschreven gangen of formeel diner, maar schalen vol eten die van hand tot hand gaan. Opscheppen, proeven, doorgeven en vooral: delen. Verwacht verschillende gerechten om samen van te eten, bijzonder brood om met elkaar te breken en een dessert dat net zo goed bedoeld is om te delen. Bourgondisch, gezellig en precies passend bij een festivalavond.
En anders dan op vrijdag hoef je niet allemaal tegelijkertijd aan tafel. Tussen 18.00 en 20.00 uur kun je op verschillende starttijden reserveren. Iedereen krijgt hetzelfde shared dining-menu, zodat je rustig kunt aanschuiven wanneer het jou uitkomt en daarna zo het zaterdagavondprogramma in kunt rollen.
